Wieprzowina jest mięsem, które w Polsce konsumowane jest w bardzo dużych ilościach. Świeże mięso powinno mieć odcień od jasnego różu do czerwieni. To pochodzące od młodszych osobników charakteryzuje się jaśniejszym kolorem. Intensywność barwy zależy również od tego, z której części tuszy pochodzi. Kolor danego kawałka powinien być jednakowy na całej powierzchni. Doskonale zdajemy sobie z tego sprawę, dostarczając naszym klientom mięso wieprzowe najwyższej jakości. Jesteśmy w stanie dostarczyć każdy rodzaj mięsa wieprzowego:
- Schab wieprzowy
- Żeberka paski
- Karkówka wieprzowa
- Szynka wieprzowa
- Łopatka wieprzowa
- Polędwiczki wieprzowe
- Boczek wieprzowy
- Golonka tylna/przednia
- Mięso drobne kl. II
- Słonina
- Wątroba
- Kości wieprzowe